ここ最近近所のスーパーで肩ロースブロックが99円/gなんすよ。今までこんな安いことなんてなかったんで嬉しい限り（米産やけどね） ももブロックとバラブロックの中間ぐらいの位置づけと思っています。肩ロースブロック。ももは脂肪 … 続きを読む 肩ロースブロックでチャーシューを作る。最強つまみは煮込むだけ。嗚呼それでもやっぱり肉が好き。