ウチご飯 酸辣湯(サンラータン)を作る。酸味と辛みのハーモニーは椎茸の戻し汁がポイント 2016.09.18 猫町 あいあい。久しぶりの汁物です。汁物ゆーても具材たっぷりいれますし、とろみもつけますけん食べ応えはありますよー。中華では定番ですね。麺をいれると酸辣湯麺(サンラータンメン)になります。椎茸と鶏ガラで仕上げますので食い合わせ…