十兵衛(籠町)焼き鳥・水炊きの専門店で食う唐揚げと手羽先にビビる

新地中華街から徒歩1分ほどにある籠町・十兵衛。

オープン以来、最高にうまい水炊きが食えるとあって人気を博しております。

猫町も何度も水炊きのコースを食べにいっておりまして、質のいい鶏肉からでるスープは極上で、長崎でも美味い水炊きが食べれるのだなあと感動したことを覚えております。

そんな十兵衛。良質の鶏肉を使った唐揚げが最高にうまいことは言う迄もないですね。看板メニューっす。

1人カウンターで唐揚げとビールでもしばきにいこうと寄ったのでしたが意外な伏兵が待っていたのでありました。

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店内はシンプル&モダンで高級感があります。

白と木をあしらった店内はすごくシックです。

客層も落ち着いていて、やかましくない適度なボリュームの会話が繰り広げられています。

この空気感は毎回感じます。落ち着いて飲めますね。上司や目上の方を連れて来ても喜ばれそうです。

ご主人がサッカー選手だったこともあり店内にはV-VARENの選手のサインがびっしり。

よもやしたら会えるかもしれません。

価格帯も店の敷居にみあった感じでビールの中ジョッキで650円、焼酎も450円〜、カクテル650円〜といった所、客層が安定しているのは、この価格も理由の1つかもしれませんね。

水炊きはコースで2500円。単品だと1880円です。こちらも超絶品なのでグループで来店されたら是非食べて欲しいっすね!!

から揚げ(ハーフ)

唐揚げハーフ!!ハーフといえど大ぶりの唐揚げが3個、どんっっと!いいやああ!テンションあがりますねぇぇ!!

丹念に仕込まれた鶏肉は非常にふくよかな味です。甘めに仕立てられた長崎らしい印象をうけます。輪をかけて使用している鶏肉の質はいうことなしです。さすがは水炊きの店やで…

一般的な居酒屋の唐揚げは600円〜とかが多いじゃないすか。いや別に高いってわけじゃないんだけど1人だとお腹一杯になるのよ。

十兵衛は唐揚げはハーフサイズというのがあってちょっと食べたい時にも380円で唐揚げが堪能できるんです。1人飲みには最高に嬉しい。

前述だけれどもここの水炊きの出汁は最高にうまい。その決め手になる鶏肉を唐揚げにしたらそりゃうまいよなあと、しみじみ思いながらさらにビールを追加するのでした。

完全に持って行った手羽先

という感じでまとめて今回はブログに書こう〜っと思っていたんすよ。

その時は。

だらりとビールを飲んでいると飛び込んでくるメニューがあった「夏季限定・俺の手羽先

へえ…。いや、そんなリアクションになるよ。やっぱ唐揚げ一択って頭で来たからさ。でも、もう少し飲みたかったし頼んでみたんすよ。

大誤算でした。

なんこい!?うめぇ!!

いっやあああびっくりしたね。非常にタレが美味い!!もう明らかに!!

「甘辛い手羽先」の概念がぶっ壊れた。これ「甘辛い手羽先」のくくりに一緒にしたらダメ!うんまあ!!

タレは確かに甘い部類に入るけど振りかけてあるスパイスと喧嘩せずに共存している不思議な感覚よ。なにいれてんだ?としばらく考えてしまった。

予想外な伏兵にハイボールを追加する。いやあコレ酒泥棒だよ。めっちゃうまいやん!

夏季限定?

年中やってや!!

とにかく店構えから高級感がでていて入店に躊躇された方もいたと思います。

ですが1人で気軽に飲むにもいいんすよ十兵衛。唐揚げハーフは必食です!

今回みたいな新しい発見もあるのが1人飲みのいいところですね。

十兵衛はこの界隈ではすっかり人気店になってしまって満席も結構あります。予約が確実です。

ですがやっぱり真骨頂は水炊きです。あの出汁は籠町が誇る宝だと思います。みんなが集める酒の席の1つの選択としてはいかがでしょうか。

いんやあぁぁ!今回も楽しかったです。ありがとうございます!また来ます!

ごちそうさまでした!!!

十兵衛

住所: 長崎県長崎市籠町4-19
TEL: 095-829-1007
営業時間 :18:00-23:00
定休日:不定休