こんちゃす。猫町っす。
１月になってから寒か日の続きよるっすけどどがんですか？そんな時に食べたいメニューってのが本能的にありますよね。鍋もいいんすけど今回は味噌ラーメンです。
普段から長崎のアツいお店のレポをTwitterにあげよる方がおらすとけどその方から頂いた情報を聞いて、いてもたってもおれんごとなりました。
以下いただいた原文ままっす！
外見など見た目は普通の中華料理屋ですが、客の目当てはだいたい味噌ラーメン。 何故かここで味噌ラーメンが根付いているのですが、食べたら分かると思います！ 僕自身、ここでしか味噌ラーメンを食べた事がないので他店と比較ができないのですが、すり鉢に入ったラーメン容器にゴマや生姜、ちゃんぽんかと思うほど野菜がたっぷり入ってて、引き始めの風邪なら一発で治りそうな味です。もちろんバター付きで注文することをお勧めします！
本当に地元の美味しいものを食べた人でしかこういう文章って書けないと思うんすよ。行きたいなぁ！って素直に思えるんすよねぇ！
行って来ましたよ諫早！情報ありがとうございます！！今回は金龍軒のご紹介です。
アクセスマップ
諫早駅からほど近く、大きな通りには面していないので少し場所がわかりづらいと思うっすど近くにいくと大きな立て看板があるのですぐわかると思うっす。
諫早駅から歩いて１５分といったところですね。
駐車場完備
金龍軒は店の隣に４台ほど駐車場があります。コインパーキングば探さんばって思っていたけん嬉しいっすね。諫早市外からのアクセスも安心ですぞ。
店内はテーブル席と小上がり席があるぞ
４人収容の小上がり席が２台と４名掛けテーブルが３台あります。カウンターは２席ほど。お一人様でこられてる方もわりといるようです。気さくな雰囲気で入店難度は低いっすね。ありがてぇ。
メニューはシンプルに壁に掲示してある
年季のはいったメニュー札。ラーメンのメニューは価格順に
- ラーメン ４５０円
- 野菜ラーメン ５００円
- わかめラーメン ５００円
- たまごラーメン ５００円
- 大盛りラーメン ５００円
- 味噌ラーメン ５５０円
- バターラーメン ５５０円
- 納豆ラーメン ５５０円
- キムチラーメン ６００円
- チャーシューメン ６５０円
- 味噌バターラーメン ６５０円
安いっすね！しかも税込ばい！
やはり名物は味噌ラーメンです。ご飯モノも多くて使い勝手がいいっすね。この他にもおでんがあったりドリンクメニューもあります。
味噌ラーメン ５５０円
これが金龍軒の味噌ラーメンだ！味噌の海の上を色鮮やかな野菜が飾る。食欲を掻き立てるじゃねぇか！！
金龍軒の味噌ラーメンの丼はすり鉢をそのまま採用している。一度見たら忘れられないこの強烈なルックスに期待値もあがります。
てっぺんに乗った生姜がトレードマークだ
具材の上にワンポイントのごとく乗ったもの…生姜だ！たっぷりのってある。これも金龍軒の一つの特徴っすね。
追撃するかのごとくよく見るとゴマもふんだんに使用しているのがわかる。この特徴的などんぶりの理由がわかった気がします。
コク深い味噌スープを生姜とゴマが加速させる！
熱々のスープは飲み口がすごくいいっすね！もっと味噌のこってり感がでてるかと思いきやいいラインでセーブされてる。しかしながらコク深い！ベストバランスだぜ！！
そこにさきほどの生姜とゴマが溶け込むんすよ。めちゃくちゃあったまる！！
ここで私は頂いていたメッセージを思い出したんです。
引き始めの風邪なら一発で治りそうな味です。
寒い日が続くこんな時期にこそ食いたい。そんなアツい味だ。
野菜もたっぷりで満足感が尋常じゃねぇ！！
具材の野菜もたっぷり入っている。嬉しいっすねぇ！肉類は入ってないがこれは入れなくていいパターンっす。
もやし・キャベツ・にんじんをベースにしており味噌スープを浸してザクザク食べるとめっちゃウマい！
麺はツルツルの縮れ麺。豪快にすすれば飛べる
麺は縮れ麺。先ほどのスープとの相性を考えたツルツルの食感だ。箸絡みがよくて、大きく掴んでリフトできる。豪快にすすればそこは天国よ。ズバーっといこうぜ！
もっと早く会いたかった。この店は強い。
外に出ると１月の冷たい雨が降っていたっす。しかしこの味噌ラーメンを食べた私は白い息を楽しめる程ぽっかぽかになっていました。
いやぁここの味噌ラーメンすごいっすね！５５０円のラーメンじゃないよこれは。もっと早く出会いたかったっすね。諫早の１人メシに新たな１ページをきざみました。
美味しかったです！また来ます！！
ごちそうさまでした！！！
