随所に光るセンスと安らぎの空間作りに癒される
今や浜口エリアのカフェといったらというと名前がぽつぽつ上がってきます。昨年あたりは認知度も低かったのですが今や浜口を代表するカフェです。それでもまだまだ評価されるべきカフェやと思っております。
一本足鳥居や大学病院からほど近く。観光途中や通勤途中にセンスのいい外観や外に漏れ出た香ばしい焙煎の香りが気になってる方もいるでしょう。入らんね。大正解やぞ。
外観はもちろんですが内観も随所にセンスが光ります。かといってクールではなく暖かみがあって癒されますね。カウンターのコーヒー豆もいいですねえ。この空間作りは真似したいと思います。カウンターとテーブル席あります。そこまで席数が多くもないので静かに過ごせます。
メニュー
かなり良心的な値段設定です。だいぶ通いたい。通勤途中にあったらなあああああ。
コーヒーは＋３０円でトッピングも楽しめますしフードもありますよー。
コーヒーとクロックムッシュ。良心的な価格でもコーヒーはかなりいい香りで味ももちろんよくて寒い今日最高に染みます。ほっとします。クロックムッシュも丁寧な盛り。付け合わせのサラダもフレッシュでそこらへんのカフェのよりずっとちゃんとしています。チーズとハムがほどよく入っていてこれぞ軽食ですね。ペロっと食いました。毎朝これやりたいんですけど…朝はモーニングセットもあるみたい。近所の人相当うらやましいんじゃ！！
トサカコーヒーは地域のイベントによく参加しているイメージがあります。山王フェスや庭フェスへの出店が記憶に新しい。大きなルーチンのイベント参加というよりローカルで新しく斬新なことにチャレンジしている印象です。そして長崎の音楽イベントにも理解がある印象です。２０−４０代の同じ浜口でもひいらぎとは違う層のお客さんがついてる感じがしました。
丁寧な仕事と落ち着く空間作り。また近所をふらりと来た際は訪問したいと思います。これからも浜口町を盛り上げていって欲しいです。なによりもっと知られて欲しい！
ごちそうさまでした！！
トサカコーヒー（TOSAKA COFFEE）
