老若男女全てにおいてベリーベストオブメシは定食にいきつくと思うとですよ。うまいおかずにコメばかきこむ幸せ、合間に味噌汁ばズイって挟む！んんぁぁぁあああ！最強のトライアングルや！至高じゃあございませんか。
今回はそんな長崎の定食のおすすめ店をサクっとまとめました。
定食は猫町かなり力いれてるんす。食べ歩き１００軒以上いってるけど定食オーダーはかなり多いんすよ。やっぱ休みの日もしっかりご飯食べたかじゃなかですか。そしてなにもかもかなぐり捨ててコメ全力でぶちこみたい。そんなあなたに伝えたいんだ。
随時追加予定です。長崎にはまだまだたくさんの良定食屋さんがある！
今回も結構なボリュームになりました！それではどぞー！！
この記事の目次
食事処・利（戸石町）
東長崎の名店です。写真は刺身と唐揚げのセットになった『刺唐定食』なんですが、おすすめしたいのは人気の揚げ定食(750円)っすね！みんな頼んでました。こちらでは絶大な支持があります。
そしてメインの唐揚げは大きな唐揚げが３個ドカンっとのっている。衣の色合い的に味もライトな感じかなと思いきや肉に味がしっっっかり付いていてジューシーだ！
衣はサックリ、気持ちのよいライトな歯ざわり。肉の味を邪魔しないような嬉しい揚げ方となっとります！ご飯と味噌汁はおかわり自由なのでフルパワーで望めるぞ！
カウンターがあるけんお一人様でも余裕だけど人気店やけん早めにいくのが吉です。夜は若干値段があがるのでお昼に攻めるのがいいっすね！日曜営業も嬉しいところ！！
住所： 長崎県長崎市戸石町１３００−１
電話： 095-839-2175
営業時間：11:30-22:00
定休日：月曜日
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満天（矢上町）
長崎で１口餃子といったら雲龍亭や宝雲亭がまっさきにあがってくるとばってん、忘れたらつまらんとが『満天』です。
ここではアツい定食がいただける。１口餃子はしっかり１２個、お盆からはみだしてニラとじもついてくるけんね。さながら思案橋の夜を１膳で再現したのと同じです。
もちろん味も太鼓判だ。ニラとじと餃子を交互にいただきながらメシと味噌汁かきこめんのは贅沢っすよ。
しかも冷奴・漬物・味噌汁までついて６００円なんだからこの定食がどれだけお得かわかるっすよね…
テイクアウトもやってるので道中ふらっと寄って購入できるのも嬉しかね。こちらもカウンターもあるけんおひとり様でも余裕だ。
住所：長崎県長崎市矢上町247−6
TEL：095-838-8000
営業時間：11:30-14:00 16:00-23:00
定休日：毎週月曜日・第２日曜日
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旬菜食堂まんま家（東町）
東長崎エリアの中でも、品数の面で圧倒しているのが『まんま家』です。小鉢２点にサラダもついてくる。１汁3菜実行店だ。
これで栄養とれないなんつったらもう何を信じたらいいかわからんすわ。
写真は日替わりなんだけどもう全体的にクオリティが高いんすよ。こんな時だいたい小鉢がハズレたりするんすけど一切ぬかりなし。味噌汁も具沢山やしね。
ご飯と味噌汁をまわしつつ色んな味を楽しめる。こんな昼メシを毎日食えたらどんだけ幸せだろうか。
テーブル席ばかりなのでお一人様の入店難易度は若干あがるし、駐車場も少なめなんで敷居は高いけどそんなもん超えていけ。
わたしは毎日でもいきたい。詳細記事にも書いたけど『もはや隣に引っ越したい』
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市むら（かき道）
東長崎ラストは『市むら』こちらは価格面も内容もトップクラスですね。東長崎エリアでは絶対にはずせんのんすよ。マジで万人におすすめできます。
日替わりのコストパフォーマンスが絶大なんすよ。完全にサービスメニューです…『大丈夫ですか…』ってなぞの心配をしてしまう。
なんせ２段重で運ばれてくる膳には刺身とメインと小鉢、そして茶碗蒸しまでついてくる。それで６８０円。
チェーンのファミレスも絶対勝てない値段設定。しかも１品１品がガチなんすよ。和食・会席料理店の意地を感じます。
カウンターもあって１人でも余裕やし、行かない理由がないんすよ…
17：00～22：00（LO21：00）
定休日：火曜日
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水産食堂（京泊）
京泊の最強店。車持ちの人はここを知ってるか否かで休日の幅がかなり変わってくるぞ。
隣接する魚市場に店をかまえる『水産食堂』もともとは魚市場で働く人たちの食堂だったときいてます。朝６時開店がなによりの証。
ゴリッゴリに盛られまくった刺身に煮付けにポテサラという飾り気はないがサービス精神旺盛な内容でやってくる刺身定食。本気でおなかいっぱいになります。
写真は特大アサリのみそ汁付きで１２００円。丼サイズでくるんでみそ汁とは名ばかりでかなりの存在感と食べ応えを見せます。通常みそ汁ならば刺身定食は９００円という破格。
アサリを鯛のあら汁に変更も可能です。訪れるたびに刺身や小鉢の内容が変わります。その時々の仕入れは魚市場からの仕入れに左右されますけんそこも楽しみな要素です。
店内活気がめっちゃあってね。スタッフのおばちゃん達の連携プレーで食堂全体をまわしているのを見ると元気になれますぞ
カウンターもあるけんお一人様でも余裕だ。キャパもかなりあるけど満席もしばしば。余裕をもっていこう。
住所：長崎県長崎市京泊３丁目３−１ 関連商品売場棟A
電話：095-850-3751
営業時間：6：00～14：00
店休日：日曜日と魚市場に準じています
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キッチンハット（若葉町）
路面電車通りって定食いただける店って少ないんすよねー…そんなあなたに是非紹介したいのが『キッチンハット』だ
上の写真の外観なんだけどクリーム色の建物が確認できるっす？そこの２階になります。
若葉町電停から徒歩１０秒くらいですね…１０分じゃねぇ１０秒だ。めちゃめちゃ近い。今は店の看板が黒くなっていますけどすぐわかると思うっすよ！
写真はMIXから揚げ定食。アツアツの唐揚げはまじで正義です！3点食べが加速します。唐揚げに特化した店なのでそのクオリティは折り紙つきですぞ。
キッチンハットはごはんサイズを選べます。軽盛で写真ほどなんすけど唐揚げがうまいので男性は並以上がだんぜんオススメです。コメかきこみましょう！！
ご主人は物腰も柔らかく笑顔の接客が印象的でした。揚げたてを提供してくれるのでちょいと時間がかかりますが会社帰りにも１人でフラっと寄れる、働くリーマンやOLのめっちゃ強い味方です。
デリカフェ usagi（千歳町）
千歳町の隠れた名店です。ここのランチが秀逸なんすよ。
ランチとは名ばかりで20:00まで写真のような定食を食えるんすよ（L.Oは19:30）住吉エリアはたびたびこのブログでとりあげているんですが晩飯難民になりやすいエリアで20:00までだったら夕飯使いもできるやーん。ってわかってすごく嬉しかったのを思い出します。
バラエティも豊かでわたしが訪れたときは７種のメニューの中からレモンポークランチをセレクトしました。生姜焼きっぽいルックスやけんどレモンの酸味がさわやか。バターが効いててコクがありご飯が進みます。
ご飯は白ご飯か十穀米かセレクトできるぞ。食後にはコーヒーもつく。こういうところも嬉しいね。こちらも電車通りに近いので会社帰りに『今日は外で食べて帰ろう』って人にも超おすすめできます。
店舗の雰囲気もライトで心地よいですし、お酒なしで晩御飯サクッと食べれ、なおかつ女性１人でもフラっと入れる店ってほんとにほんとに貴重っす。
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浜康(濱中水産)（新大工町）
外観はどうみても魚屋さん、いや間違ってないんすよ。魚屋さんなんです。
ただお魚を売ってるその先には食堂スペースが広がっているんですよ。ここがマジで神スペースなのです。
鮮魚店だからできるこの魚づくしの寿司定食。鮮度高い！脂ものったネタは超うめぇ！いやあ。そりゃ繁盛するはずよ。
味噌汁も白身のアラ入りで。たくさんってわけじゃないけどそれでもアラが入っているのはお得感があるし、魚のダシがでるしでわたしの中で通常の味噌汁よりもグレードが高い。
フライもよくありがちな一度揚げておいた冷めた奴がでてくるかと思いきやアッツアツできます。嬉しいね。
１０００円切りでここまで充実した定食ってあんまりみないっすね…テーブル席が主体だけどお一人さまもけっこういたからそこはあんまり気にせんでんよかかもしれんす。
フライ定食や焼き魚定食は税抜きながら５００円でいただける。これはありがたい。新大工エリアの神店であることは間違いないっす。
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かつら（桜馬場）
新大工エリアで寿司定食ならこっちも忘れちゃいけねぇ！！！
最近になって行ったんですけどなんで今までこの店に行かなかったのか死ぬほど後悔しました。
なんせ８５０円でこの内容。普通寿司定食なんてだいたいが小鉢とか小うどんとかやないすか？
なぜこんなめちゃデカいアジが…もうどっちが主役なのか…
箸をいれたらザクっと心地よい、そこから身をほぐして口に運んで至福の時が訪れる。これでわたしは無限に米を食える。
お寿司ももちろんうまい。金額が釣り合ってなんすよね…嬉しいんだけどいいのかなぁって思う。
ここは白ご飯おかわり（５０円）してからが本番ですね…
カウンターもあって一人でもふらっと入りやすい！ナイス！しかもしかも！日曜休みの店が多い中、かつらは日曜も営業だ。これは非常にありがたいっすねぇ。
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かつしか（籠町）
大正義である浜勝以外にも長崎はほんっとトンカツのレベルが高くてね！！
ぶっちゃけとんかつ屋さんは行った店全部推したいんだけど白メシぶち込み指数基準で１店だけ選ぶってんならかつしかだ！
角煮かつもいいけど厚切りロースカツでキメて欲しい！
指1.5本分はありそうな厚切り肉は、ほのかにピンクがかった絶妙な揚げ加減っす。そこから解き放たれるのは圧倒的な柔らかさ。
いや、マジやわらけぇんすよ。『やわらけぇ…』って言ってもたもん。ほろりと肉がほどければ間髪入れずにジューシーな甘い脂が溶け出し口中をかけめぐります。これは米をかきこまずにはいられませんよ…
お腹をすかせて全力で対峙してきて欲しい！そんな一品です！しかしおかわりは１杯までだ！そこだけウイークポイントか！？
こちらもカウンターがあるんでお一人様難易度は低めだ。ありがてぇね。
イサオ（扇町）
町のあるべき定食屋さんの姿がはっきり見えます。店内はテレビの音が支配する。お一人様、お二人様の聖地。
大胆に大きくカットした肉を豪快にかじりつく。味噌ダレと相まってこれはうまい…濃い味噌ダレに肉の旨味が加速する。ご飯をケチらずガシガシかき込む。間髪をいれず味噌汁をズズッと流し込む。もうそこに理屈は不要なんです。
そして注目すべきは高すぎるコストパフォーマンス。特に米。写真みてん。あれ普通盛りなんだよな。めちゃめちゃ多いすよ。大盛りあるんやろうか…
あとから入って来た大学生が『ご飯小盛りで』って言ってたんすよ。
最初『（えっ！！食べ盛りが何ばひよっとっとや！）』て思ってしまいましたけどなるほどです。
全力で（申し訳ありませんでしたっ…！）て目を閉じました。ここのメシのボリュームは最高です。全力だせます。
圧倒的歴史を感じさせる外観。それぞれがおもいおもいの時を過ごす店内。わたしはみんなとワイワイ食べるのだけが『いい食事』とは思わない。
１人で満足に食と向き合いたい。
牛丼屋さんとかラーメン屋さんも好きだけどこんな『定食』が食べたいんだ。
そんな純粋な気持ちを思い出させてくれる店です。
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武次食堂（三和町）
南部エリアの隠れた名店ですね。穴場です。とにかくボリュームが尋常じゃないんすよ。
唐揚げ定食は星の数ほどあれど、初見でこれほどまでにインパクトを残した店は少ないです。
一個一個がデカイんすよ。『おぅ〜？一口で食えるとや？坊主？』って言われてる感じ。しかもこいつが揚げたてで、ほんとジューシーなんすよ。しかしながら意外にもかなりあっさりとした味付けで攻めてきます。
それはごま塩がきいたご飯と熱い味噌汁の為にあるんすね。見栄えも最高です。このゴールデントライアングルは至高のリーマン飯なんすよ！美しか…わたしの中でのメシ部門インスタ映えスポットトップですね。お手本ですよ。
ご飯もね、詳細記事でiPhoneと比べてるんで見て欲しいんだけど普通の茶碗じゃないんすよ。ちょうど丼との間の子ってサイズでモリっと。でけぇ。期待を超えたサービスだ。そらもう烈火のごとく米かきこむやろ！！
お昼は郵便配達員のかたの休憩スポットとしても解放されています。優しいお母さんが経営されています。接客も素晴らしいです。ずっと頑張って欲しい。
テーブル席と小上がり席が主体ですがお一人様の方も多いのでおすすめですぞ。
いち望（野母崎）
海沿いにあって軍艦島を眺めながら食事をできるアツい店っす！
御膳モノはいっぱい食べてきたけどこの価格帯でかなり品数多めの内容です。素直に嬉しい。
普通こういうロケーションがいい店は小鉢があると総じて料金も高くなりますもん。ちなみに平日は土日祝よりも１０％前後料金が安くなります。狙い目は平日だっ！
『長崎の魚愛用店』であるいち望。やはり『いち望定食』がおすすめっす！メインどころの２品はさすがの内容でした！刺身は３種盛りっす！海をみながら刺身食うのいつまで経っても贅沢と思えますわ。
天ぷらはもちろん揚げたて提供！ハフハフサックリの最強具合です。贅沢きわまりないです。そりゃ白飯もかきこみます。
唯一のウイークポイントはテーブル席・座敷席のみで家族連れが多いのでお一人様難易度がやや高めってこと。でも家族・友人で来たり県外の方をもてなしたりするにはロケーション含め、絶好の店だと思いますぜ！
住所：長崎県長崎市以下宿町２９２４−１
TEL： 095-895-3888
営業時間：11:30-14:00 18:00-21:00(夜は予約のみ)
定休日：木曜日・第一日曜日
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竹野鮮魚（諫早市永昌東町）
新大工町の浜康と同じく魚屋さんの中に食堂が併設されている作りです。今後このタイプの店多くなるでしょうねぇ。
さすが魚屋さんと言わざるをえんすね。身がプリプリゴリッゴリです。コリコリとか生易しいもんじゃないんすよ。
弾力がいいです。ダイレクトに魚屋の魚を味わっている感じあります。味噌汁はアラ汁でした。こういうところも嬉しいのだよなぁ。
魚屋だからなせるワザでしょう。これで７８０円。確実に割安感があります。
あとはもう全体的に定食が安いんです。ファミレス殺しですね。
そして卵５０円で魚の煮汁をかけた卵かけご飯が推奨されてました。たぶんこれうますぎて死にますね。あら煮定食と組み合わせたら目の前にお花畑が広がると思います…
めっちゃ人気なんで早めの来店が吉です。テーブル席の他に壁に沿った形でカウンター席もあるけんお一人様でも余裕だぞ！
住所：長崎県諫早市永昌東町350-3
TEL：0957-23-1795
営業時間（ランチタイム）：11時30分～14時00分
定休日：日曜日・祝日
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風の彩（諫早市多良見町）
ここだけは！ここだけは！マジで車もってるやつ行け！よかけん行け！！
車持ってないやつも電車で行け！！よかけん歩け！！
そんなゴリ推しの店が『風の彩』です。大草駅が最寄りになるんですけど長崎市民はあんまり馴染みがないと思います。
ですがここがめちゃ素敵なんすよ。美しい景色と静かな店内。慌しい日常をしばし忘れて穏やかでゆったりと時が流れます。この空間も風の彩の魅力っすね。
写真は和御膳・彩。品数めっちゃ多いんすよ。おかずが多すぎてどっから食べていいか迷うほどの内容ですわ。盛り付けも味も素晴らしくてそりゃ人気でるよなぁって。
しかもご飯お代わり自由です。本気でいけます。わたしは計３杯いきました。
それはおかずがうまいからこそなせる技でもあります。デザートまでついて大満足です。
めっちゃ人気店だし臨時休業もあるので週末に限らず来店前には必ず予約をいれたほうがいいっす！
ただお一人様難易度は少し高めですね。最小２名席があるくらいなんでですね。
しかし大切な人との食事、友達の会食。はたまた家族を連れてきてもいいですね。客層はほんとに幅広いです。
おいもお母さんば連れていきたかもん。
